Täidetud paprika
Idee sain ma
www.pinterest.com'ist. Seal oli väga palju erinevaid täidetud
paprikaid, aga teostus on täitsa
mu enda ja mu enda maitsele. Väga mõnus suutäis ja hea valik nii lõuna kui
õhtusöögiks.
Täidetud
paprikad
1/2 tassi rohelisi ube
1,5 cm ingverit
1/2 tassi pruuni riisi
1 paprika
1/4 tassi avokaadot
1 keskmine porgand
1 tass puljongit
1 väike sibul
2tl soja kastet
Pane
riis keema, seejärel haki juurviljad ja keeda puljongis. Mina kasutan
puljongipulbrit. Lõika pooleks paprika, lisa riis ja juurviljad paprika sisse.
Pane umbes 30 minutiks ahju. Lisa ahjupannile natukene vett.
Kes tahab võib lisada kana, tailiha või kala.
Eks ikka nii nagu endal isu on!
Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar